Taimeteed on olnud traditsioonilise ravimtaimede üks olulisemaid kasutusviise sadu aastaid. Vesiekstrakt lahustab suure osa väärtuslikest koostisosadest ja on organismis eriti kergesti omastatav. Iga ravimtaim kujutab endast ainulaadset toimeainete kompleksi, millest mõned ühendavad erilisel viisil sadu üksikuid aineid. Valime oma taimeteede jaoks ainult parimaid kvaliteete maailma parimatelt sertifitseeritud maheviljelusest või looduslikust kollektsioonist. Meie talud on sageli väikesed pereettevõtted, millel on kirg ja pikaajaline kogemus kõrgeima kvaliteediga ürtide ja looduslike taimede kasvatamisel ja töötlemisel.
Hibiskuse tee – suurendab või alandab vererõhku
Arstid on selles küsimuses üksmeelel – kuninglik jook tugevdab veresooni, muutes nende seinad tugevamaks, normaliseerib südame- ja vegetatiivse-veresoonkonna süsteemi tööd. Värsked uuringud on näidanud, et hibiskuse tee aitab ka hüpotensiooni ja hüpertensiooni korral. Kuumal kujul tuleks seda tarbida madala vererõhuga inimestel ja jahutatuna – kõrgevererõhuga inimestel.
Hibiskuse tee – kasulikud omadused
Muistsed traktaadid kirjeldavad Hibiskuse tee eeliseid ja kahjusid, seda nimetatakse kõigi haiguste raviks. Kaasaegsed uuringud kinnitavad, et joogis sisalduv vitamiinide ja mineraalide kontsentraat mitte ainult ei kustuta janu, vaid aitab ka ravida ja ennetada haigusi. Kui kasulik on hibiskus? Arstide arvates aitab tervendav jook:
- kogu keha noorendamine;
- veresoonte tugevdamine;
- rõhu normaliseerimine;
- maksa, neerude, seedetrakti parandamine;
- kolesterooli taseme alandamine;
- Urogenitaalsüsteemi tugevdamine;
- kasvajavastane profülaktika;
- podagra leevendamine;
- leevendada stressi, kroonilist väsimust, annab elujõudu;
- parasiitidest vabanemine;
- hooajaliste külmetushaiguste ennetamine;
- alkoholi lagunemisproduktide kõrvaldamine, kõrvaldab pohmelusündroomi.
Lisaks on tootel palavikuvastane ja spasmolüütiline toime, see vähendab suhkruhaiguse suhkrusisaldust veres, leevendab kurguvalu kurguvalu ja eemaldab toksiine.
Maitse:
See põnev segu mitte ainult ei reguleeri meie meeleolu. Hibiski puuviljased noodid ja vürtsikas, vürtsikas kardemon täiendavad teineteist suurepäraselt, saates ja diskreetselt taustal kaneeli ja roosi nootidega.
KOOSTIS
Hibiscus sabdariffa on eriti rikas väärtuslike orgaaniliste hapete (sidrunhape, hibiskhape, õunhape), raua, C-vitamiini, sekundaarsete taimsete ainete, nagu antotsüaanide ja polüfenoolide, polüsahhariidide ja lima poolest. Antotsüaniinid annavad tupplehtedele sügavpunase värvuse, orgaanilised happed, polüfenoolid ja polüsahhariidid aga puuviljase, hapuka ja värskendava maitse.
Hibisk*, kaneel (Tseilon)*, kardemoni kaunad*, roosi kroonlehed*
2-3 head teelusikatäit, 100 °C, 200-300ml, 3-5 min.
Hibiskuse tee sobib ideaalselt ka külmaks suvejoogiks. Selleks lisa lihtsalt peale kuuma leotist teele jääkuubikuid, lase külmikus jahtuda või pikenda külma veega.
PAKENDAMINE
Aroomikaitsega, toidukindel, BPA-vaba tõmblukuga püstkott.
Ideaalne on mahukas klaasist teekann või portselanist teekann koos integreeritud teesõelaga .
Säilitamine õhukindlas, sisemise kattega metallist teekarbis on ideaalne .
KOOSTISAINED
HIBISKUS
Hibisk (Hibiscus L.), mida saksa keeles nimetatakse ka punaseks või Aafrika mallowiks, on troopikas ja subtroopikas. Selle jahutav iseloom on andnud talle püsiva koha traditsioonilises herbalistikas ja see on muutunud asendamatuks klassikalistes puuviljateedes.
KANEEL
Kaneelipuu (Cinnamomum zeylanicum) on loorberitaim ja on tuntud oma mitmekülgsete kasutusvõimaluste poolest, mitte ainult Kagu-Aasia kodumaal. Juba 2000 eKr. Egiptlased kasutasid seda palsameerimiseks, samuti on seda kasutatud Hiinas ja Indias igasuguste vaevuste puhul juba ammusest ajast. Kaneelipuu peab kasvama mitu aastat, enne kui tüve lõigatakse. Sellest tekkivad noored võrsed lõigatakse ja kooritakse 2 aasta pärast. Seejärel rullub koor meile teadaolevasse kuju.
KARDEMOM
Malabar kardemon (Elettaria cardamomum (L.) kuulub ingveri perekonda ja selle algkodu on Lõuna-India edelaosas. Roomlased tõid kardemoni Euroopasse umbes 2000 aastat tagasi. See on üks maailma kalleimaid vürtse. Muud kasvuriigid Tansaania, Madagaskar, Paapua Uus-Guinea ja Vietnam.
ROOS
Roos (Rosa centifolia) on tõeline pärsia, tänapäeval on Iraanis kõige rohkem roosisorte. Tänapäeva oma piirkondade mitmekesisuse võlgneme Karl Suurele, tema algatas roosi kui lõhnava ja kasuliku taime kasvatamise. Roos mitte ainult ei sümboliseeri armastust, nii kreeklased kui ka hiinlased hindasid selle õisi väga kõrgelt.
ETTEVALMISTUS
Valage 2 teelusikatäit (5 g) 3 korda päevas 300 ml keeva veega üle (90-100°C) ja laske 3-5 minutit tõmmata.
Enne iga valmistamist loksutage hoolikalt, et üksikud ürdid seguneksid
PAKENDAMINE
100% biolagunev (ainult tärklis, tselluloos ja paber), kompostitav
SOOVITATAV TEEKANN
Ideaalne on mahukas klaasist teekann või portselanist teekann koos integreeritud teesõelaga.
Ideaalne on seda hoida õhukindlas metallist sisemise kattega teekarbis.
