Kollageen, mis moodustab üle 30% kogu valgust, on inimkehas kõige levinum valk. See on nn struktuurvalk.
Süntees ja ainevahetus:
Keha toodab kollageeni pidevalt ise keerulises, toitainetest sõltuvas protsessis (biosüntees). Selles protsessis seotakse üksikud aminohapped kokku, moodustades pikki polüpeptiidahelaid. Kollageeni eriliseks teeb selle ainulaadne struktuur: ahelad koosnevad pidevalt korduvatest tripeptiidjärjestustest (kolmest ühikust koosnevad ühikud) glütsiinist, proliinist ja hüdroksüproliinist. Kolm neist ahelatest keerduvad seejärel kokku, moodustades äärmiselt rebenemiskindla struktuuri. Selle stabiilse ristseotuse jaoks on oluline kofaktor C-vitamiin.
Kollageeni tüübid:
Inimkehas on praeguseks tuvastatud üle 28 erineva kollageenitüübi, millest kõige silmapaistvamad on I ja III tüüp.
- I tüüpi kollageen : see tüüp moodustab mahu järgi suurima osa (umbes 90%). See moodustab pakse kiulisi kimpe ja on naha, luude, kõõluste, sidemete ja silma sarvkesta maatriksi peamine komponent.
- II tüüpi kollageen : see tüüp moodustab liigeste hüaliinkõhre olulise struktuurilise raamistiku.
- III tüüpi kollageen : see tüüp moodustab peenemaid, võrgutaolisi (retikulaarseid) kiude. Füsioloogiliselt leidub seda peamiselt elastsetes kudedes, nagu nahk, veresoonte seinad ja siseorganid. Sageli esineb see koos I tüübiga.
- Spetsialiseeritud tüübid : Lisaks mängivad maatriksi keerulises vastastikmõjus rolli sellised tüübid nagu V-tüüp (nt juustes) või X-tüüp (luukoes).
Hüaluroonhape
Hüaluroonhape, mida nimetatakse ka hüaluronaaniks, on pika ahelaga polüsahhariid, millel on kõrge veesidumisvõime ja kõrge struktuuriline viskoossus (eriti keskmise ja suure molekulmassiga). Seda leidub suurtes kontsentratsioonides muuhulgas nahas ja sidekoes, sünoviaalvedelikus, pisaravedelikus ja silma klaaskehas.
Räni
Räni, mida sageli leidub ränihappe kujul, on looduslik mikroelement ja inimkeha komponent. See on kontsentreeritud naha ja sidekoe ülemistesse kihtidesse. Seda leidub ka luudes, kõhredes ja veresoonte seintes.
Tervisega seotud väited (EFSA andmetel):
- Biotiin aitab kaasa normaalsete juuste ja naha säilitamisele.
- C-vitamiin aitab kaasa normaalsele kollageeni moodustumisele naha, kõhrede, luude, igemete ja hammaste normaalseks talitluseks ning rakkude kaitsmisele oksüdatiivse stressi eest.
- Tsink aitab kaasa normaalse naha, juuste, luude ja küünte säilimisele, normaalsele valgusünteesile ning rakkude kaitsmisele oksüdatiivse stressi eest.
Soovitatav päevane kogus
Lahusta 1 mõõdulusikatäis pulbrit (umbes 2,3 g) päevas 200–300 ml külmas/soojas vees või muus joogis, suppides, jogurtis või pudrus.
Valmistamisjuhised : C-vitamiini sisalduse tõttu on see toode kuumuse suhtes tundlik. C-vitamiini täieliku toime säilitamiseks soovitame pulbrit segada külmadesse või ainult mõõdukalt soojadesse jookidesse ja toitudesse (eelistatavalt alla 40 °C, maksimaalselt 60 °C). Pärast valmistamist tuleks see kohe ära tarbida.
Toidulisand
Soovitatavat päevast tarbimist ei tohi ületada. See toode ei asenda tasakaalustatud ja mitmekesist toitumist ning tervislikku eluviisi. Hoida väikelastele kättesaamatus kohas.
Hoiustamine
Hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas.
Koostisosad
Kollageeni hüdrolüsaat¹ (veiselihast), C-vitamiin², naatriumhüaluronaat, bambusvõrseekstrakt (Bambusa arundinacea), tsink-L-askorbaat, D-biotiin, tsitruseliste bioflavonoidid².
¹SunColl®. ²Liposomaalne PureWay-C®. PureWay-C® ja PureWay C® logo on One Innovation Labs, LLC kaubamärgid USA-s ja/või teistes riikides.
Toitained
| Toiteväärtused | 100 g pulbri kohta | portsjoni kohta (2,3 g) |
| energia | 1383 kJ / 325 kcal | 32 kJ / 7 kcal |
| Rasv | 0 g | 0 g |
| millest küllastunud rasvhappeid | 0 g | 0 g |
| süsivesikud | 0 g | 0 g |
| millest suhkrut | 0,2 g | 0 g |
| valk | 81 g | 1,9 g |
| Sool | 0,44 g | 0,01 g |
| Koostisosad / 2,3 g kohta | % päevasest võrdluskogusest* | |
| Kollageeni hüdrolüsaat (veisest) | 2000 mg | – |
| C-vitamiin | 69 mg | 86 |
| Hüaluroonhape | 50 mg | – |
| Räni (bambusest) | 30 mg | – |
| Biotiin | 450 μg | 900 |
| tsink | 2 mg | 20 |
* toitainete võrdluskogus
